减肥最佳蔬菜NO1 助你轻松瘦身

减肥方法有那么多，然而要想成功减肥，控制食欲与合理饮食是必要的。那么哪些常见的蔬菜能够帮助控制食欲促进消化呢？一起来看四种你吃了就能轻松减肥瘦身的蔬菜吧。

最佳淀粉蔬菜第一名：地瓜

地瓜（番薯）是非常好的淀粉蔬菜之一。

适时的将地瓜取代谷物也是不错的选择。一颗窑烤地瓜，又便宜，又不怕吃进农药，原汁原味就已经十分的好吃！

蕃薯含有丰富的食物纤维、多种维生素和矿物质。在所有的薯类之中，蕃薯的维他命C含量最为丰富；而且维他命E含量是糙米的两倍；还含有很多成人不可缺少的钾。蕃薯的最大作用，是健胃整肠，提升胃肠的机能、促进消化以及吸收能力，具有补气的功能，帮助消化使身体恢健康，对有效。

最佳抗淀粉第一名：红豆

红豆，又大又饱满。是抗淀粉的第一顺位。加上又有利水除湿、清热和血、消肿解毒作用。《食性本草》谓，红豆久食瘦人所谓抗性淀粉，就是能不被小肠消化，直到进入大肠的淀粉。当吃下豆仔的抗淀粉后，会感到饱足，储存下来的脂肪较少，并改善全身的敏感度。

注意：津血枯燥，消瘦之人慎食红豆

最佳十字花科蔬菜第一名：花椰菜

其实大部分的蔬菜都是很好的。但是为何花椰菜会拿到冠军呢？这是因为花椰菜所含维生素B的含量也比其他蔬菜来得高！记得，千万不要将花椰菜煮烂了，这样养分就溜走咯～

用深绿色蔬菜：菠菜

菠菜中含有大量的铁质，对于将气带入肌肉非常有益处，因为如果没有足够的氧气，新陈代谢就会慢下来唷。

慎选水果

市面上有千千百百种水果，那些水果是不能碰的呢？

基本上，热带水果含有高糖分，食用分量需要限制。也就是说一个星期最多只可以吃五份！

当然，水果干、罐头水果、市售果汁就别碰了！

小编个人是很推广吃水果不喝果汁的人。因为在咀嚼的过程中，会添加很多饱足感，促进肠胃蠕动。又何苦将水果打成汁，浪费电，浪费水，浪费人力，这么不环保呢？

改喝零脂鲜乳

生乳经过均质，加热杀菌再冷却，就变成一般的鲜奶，但同样是牛奶，市面上却分成全脂、低脂、零脂，到底差多少？从生乳变脱脂奶，必须在加工之前先用离心力做乳脂分离，再依照需要加入适当的比例，全脂牛奶，脂肪含量百分之3.0~3.8，低脂则是百分之0.5~1.5，0.5以下被归类为零脂，全脂脂肪量将近是低脂的两倍，而从热量来看，以同样290cc的牛奶来看，全脂是189大卡，低脂是136大卡，零脂是99大卡，也有不小差距。

最重要的是，尽管低脂抽掉脂肪，少了香醇浓，但绝不可能加淀粉，害你喝低脂却越喝越胖。所以你会选择哪一种呢？

减少吃黄豆类食品

虽然然，大豆含有丰富的蛋白质。里面还有的「植物雌激素 / 异黄酮素（IsoflAVONes）」，对后妇女的骨骼、血液循环系统的健康维持有所助益。

不过，市面上的黄豆，多数为基因改造的黄豆，少部分为非基因改造的黄豆，至于非基因改造的有机黄豆就更少了。所以，为了走更长远的路，还是少吃豆制品为妙。一个星期最多也只能吃3~4次吧？