苦瓜减肥吃法2.0版 甩肉去脂不繁琐

　　◆苦瓜减肥受欢迎的原因

　　‖降火消肿、去热解毒

　　苦瓜能除邪热、解劳乏、清心明目，夏季食用，清凉消暑。而且还能快速排除毒素，避免体内毒性的堆积。

　　‖增强免疫力、美容养颜

　　丰富的维生素C、能增强免疫力，并预防心血管疾病，加上特殊的生理活性蛋白质，能帮助皮肤新生与伤口愈合，具有护肤美容的效果呢！

　　‖热量超低，还能抑制脂肪吸收

　　每100g的苦瓜只有18卡，比减肥美眉最喜欢的番茄，还少了7卡，只比小黄瓜多了3卡，但却更有饱足感。而且其中所含的苦瓜素，根据实验发现，1mg就可阻止100g的脂肪吸收！

　　◆苦瓜减肥小须知

　　1、苦瓜必须要生吃。

　　2、不能泡水，泡水会使苦瓜内的有效物质流失。

　　3、一天吃苦瓜的数量不少于两根不多于四根。

　　4、不要添加调味料，调味料里面的辛辣油腻物质会减低减肥的速度。

　　5、建议在餐前半小时使用。

　　6、去籽，千万不要去皮。

　　7、黑苦瓜没有路苦瓜有效，而且很贵，没有必要去买，虽然它不苦，变黄了的苦瓜也不要吃。

　　◆苦瓜排毒减肥激发免疫力

　　我们平日吃的蔬菜水果很多，有什么好的减肥方法?苦瓜中存在一种具有明显抗癌作用的活性蛋白质，这种蛋白质能够激发体内免疫系统的防御功能，增加免疫细胞的活性，清除体内的有毒物质。苦瓜虽然口感略苦，但余味甘甜，近年来渐渐风靡餐桌。尤其是女性，多吃苦瓜还有利经作用。

　　◆美味苦瓜升级减肥食谱推荐

　　‖苦瓜滑蛋

　　材料苦瓜1条，鸡蛋2个。盐、昧精各适量。

　　做法

　　①苦瓜剖开，去籽，切成片，用盐腌5分钟。

　　②挤去汁水，打入2个鸡蛋，加味精

　　‖双菇苦瓜丝

　　材料苦瓜、香菇、金针菇、姜、酱油、糖、香油

　　做法

　　①将苦瓜顺丝切成细丝，姜片切成细丝；香菇浸软切丝，金针菇切去尾端洗净。

　　②油爆姜丝后，加入苦瓜丝、香菇丝及盐，同炒至苦瓜丝变软。

　　③将金针菇加入同炒，加入调味料炒匀即可食用。

　　‖苦瓜拌海带芽

　　材料苦瓜250g、海带芽5g、和风酱油1大匙、辣椒末少许。

　　做法

　　1.海带芽泡软、沥干；苦瓜去籽、切片，加少许盐抓洗，挤去多余盐水。

　　2.碗中放进苦瓜、海带芽，加上酱油拌匀，撒上辣椒末即可。

　　‖苦瓜芹菜汁

　　材料苦瓜1条，芹菜2根，少许。

　　做法将苦瓜洗净去籽，切成小块放入榨汁机中。芹菜去叶洗净，切成小段放入到榨汁机中，与苦瓜一起榨汁，然后加入蜂蜜即可。

　　‖青绿苦瓜浓汤

　　材料苦瓜150克、黄瓜1根、茗荷半个、梅干2个、上汤2碗、盐1/4勺、藕粉1勺、酱油半勺、胡椒粉适量。

　　方法

　　1、把上汤加热下，并加点盐、胡椒粉和酱油。

　　2、在藕粉中加点清水搅拌均匀。

　　3、苦瓜和黄瓜清洗干净后切成小块，黄瓜和苦瓜都不要去瓤，切好后倒进榨汁机中榨成汁，过滤掉残渣，再倒入上汤，再熬一会儿，加入几颗梅干和切碎的茗荷。